EN
Таны хольдог төхөөрөмж кофе буурцгийг жижиглэж чадах эсэхийг та гайхаж болно. Хариулт нь тийм! Энэ нь кофе жижиглэгчийн нарийвчлалтай таарцаагүй ч гэсэн ажил хийх боломжтой. Зөв хольдог төхөөрөмжийн гадны тоноглолуудыг ашиглан Францын шахмай эсвэл хүйтэн барих зэрэг бургилдаг аргуудад тохирох илүү том жижиглэлттэй болгох боломжтой.
Хольдог төхөөрөмж ашиглан кофе буурцгийг жижиглэх
Кофе жижиглэхэд хольдог төхөөрөмжүүд яаж ажилладаг вэ
Савангууд нь олон талын кухны хэрэгсэл бөгөөд тэдгээрийн загвар нь кофе шороог жижиглэх боломжийг олгодог. Хурдан эргэх хурц ирмэгүүд нь шороог жижиг хэсгүүдэд хувааж, задалдаг. Кофе шороог ижил жигд текстуртай болгох зориулалттай шороо жижиглэгчөөс ялгаатай нь савангийн ирмэг нь шороог хайчилдаг. Энэ хайчлах үйлдэл нь том жижиглэлтэнд сайн ажилладаг ч, эсрэгээр жижиг, эспрессоны төрлийн жижиглэлтэнд хангалтгүй байж болзошгүй.
Хэрэв таны саван нь олон хурдны тохиргоотой бол, та шороог хичнээн том эсвэл жижиг жижиглэхийг удирдах боломжтой. Савангаасгүйгээр тасралттай ажиллуулах нь дахин хэт халуурахаас сэргийлж, жижиглэлтийн хэмжээг илүү нарийвчлан удирдахад тусална.
Илүү сайн үр дүнгийн тулд савангийн нэмэлт хэрэгслүүдийг ашиглах
Зарим саван нь кофе шороо жижиглэх туршлагыг сайжруулах нэмэлт хэрэгслүүдтэй идэвхждэг. Жишээ нь, жижиг сав эсвэл шороо жижиглэх багаж нь ирмэгийг шороон дээр илүү төвлөрүүлэхэд тусалж, илүү жигд жижиглэлт өгдөг. Хэрэв таны саван эдгээр нэмэлт хэрэгслүүдтэй бол та азтай! Эдгээр нь таны жижиглэх процессийг илүү хялбар, үр дүнтэй болгох болно.
Тусгайлан зориулсан миксерийн хэрэгсэлгүйгээр ч та хангалттай сайн үр дүн гаргаж болно. Жигд үрэхгүй байхаас сэргийлэхийн тулд жижиг хэмжээгээр үрэхийг итгэлтэй байлгана уу.
Кофейн будааг миксерээр үрэх аргын оронд хэрэглэж болох аргууд
Кофейн үрэнд зориулсан машин: Ажлын хувьд хамгийн сайн хэрэгсэл
Та кофеийг ихэд чухалчлах юм бол кофейн үрэх машин нь таны хувьд хамгийн сайн сонголт юм. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь зөвхөн үр үрэх зориулалттайгаар загварчлагдсан бөгөөд та бүрэн ижилхэн үр дүнг бүх удаа гаргаж авах боломжтой. Тухайлбал, бурр үрэгчид үрийг жигд шахан үрдэг бөгөөд энэ нь тэнцвэртэй амтны түлхүүр юм. Хагаслагч үрэгчид илүү хямд сонголт боловч нарийвчлал багатай байж болно.
Миксертэй адил бишээр кофейн үрэх машин нь хайчлах дээр суураагүй. Харин тэд үрийг шахан үрдэг тул тэдний шүлс ба үнэршил хадгалагддаг. Энэ нь амтанд мэдэгдэхүйц ялгаа гаргадаг. Хэрэв та миксерийг миксерийн хэрэгслээр ашиглаж байгаа бол асуудалгүй өнгөрч болох ч кофейн үрэх машин үргэлж илүү сайн үр дүн өгөх болно.
Гараар үрэх аргууд: Бутархай, зүү, өргөстэй гэх мэт
Кофе шахлагч эсвэл холих төхөөрөмжтэй байхгүй юу? Асуудал биш! Та лав шахагчгүйгээр кофены үрийг гараар ажилладаг хэрэгслээр жижиглэх боломжтой. Түүхэн зуурдас, түрхүүр нь хамгийн энгийн сонголт юм. Энэ нь их хөдөлмөр шаарддаг ч та жижиглэх хэмжээг удирдах боломжтой болно.
Өөр нэгэн тохимол хэрэгсэл бол дугуйлах самбар юм. Үрийг хаалттай найруулганд хийгээд шаардлагатай жинхэнэ байдлах хүртэл дээр нь гулсаж өнгөрнө үү. Та хурдан жижиглэхийн тулд гутал эсвэл мах зөөлрүүлэгчийг ашиглахыг оролдоорой. Эдгээр аргууд нь маш нарийн байж чадахгүй ч ямар нэгэн онцгой үед маш сайн ажиллана.
Кофены үрийг жижиглэхдээ ижил хэмжээтэй байх нь яагаад чухал вэ?
Ижил хэмжээтэй байх нь кофегийн бургийг хэрхэн гаргахад нөлөөлдөг тул чухал. Жигд бус жижиглэсэн үр нь илүүтэй буюу дутуу хандлагдаж, амтыг муутгаж болзошгүй. Нарийн хэсгүүд хурдан хандаж, том хэсгүүд удаан хандана. Хэрэв жижиглэсэн хэмжээ жигд бус байвал та горь юмуу сул кофетой болно.
Иймд кофе шорохой зэрэг хэрэгсэл маш чухал. Эдгээр нь бүх жижиг хэсгийг ижил хэмжээтэй болгох бөгөөд танд гладкий, тэнцвэртэй зууш өгнө. Хольч эсвэл гар аргаар кофе шороход ч ижил хэмжээтэй болгохыг оролдоод үзээрэй. Таны амны шимэгч танд баярлана!
Хольч нь кофе шороход ашиглагдаж болох ч энэ ажлын тулд хамгийн найдвартай хэрэгсэл биш юм. Кофе шорох машин нь илүү нарийвчлалтай, амт сайтай болгоно. Хэрэв танд зөвхөн хольч л байгаа бол санаа зовиход хэрэггүй! Дээр дурдсан алхамуудыг дагана уу, богино импульстэй ашиглаад, том жижиглэлтээр шороорой. Та бүрэн шинэ кофейг л баярлан ашиглах болно!