3-PS-Handelsmixer
Der 3-PS-Profiblender stellt die Spitze der professionellen Mixtechnologie dar und wurde speziell für gastronomische Betriebe mit hohem Durchsatz konzipiert. Dieses leistungsstarke Gerät vereint außergewöhnliche Motordaten mit innovativer Konstruktion, um auch unter anspruchsvollen gewerblichen Bedingungen stets konsistente Ergebnisse zu liefern. Der 3-PS-Profiblender verfügt über einen robusten Dreiphasenmotor mit einer Leistung von drei PS, der enormes Drehmoment und hohe Drehzahlen erzeugt und es so ermöglicht, selbst die härtesten Zutaten mit bemerkenswerter Effizienz zu zerkleinern. Der Motor arbeitet mit stufenloser Drehzahlregelung und bietet dem Bediener präzise Kontrolle über Textur und Konsistenz. Die fortschrittliche Messertechnologie umfasst gehärtete Edelstahlkomponenten in einer optimierten Anordnung, die eine starke Wirbelwirkung erzeugen und so eine vollständige Durchmischung aller Zutaten sowie glatte Mixergebnisse sicherstellen. Das Gehäuse besteht aus Materialien für den gewerblichen Einsatz – etwa hochwertigem Kunststoff oder Edelstahl – und ist für den Dauerbetrieb ausgelegt sowie stoßfest. Schallisolierende Gehäusesysteme reduzieren den Geräuschpegel, wodurch der 3-PS-Profiblender auch für offene Küchenumgebungen geeignet ist, in denen direkter Kundenkontakt stattfindet. Digitale Steuerungsoberflächen bieten programmierbare Einstellungen, sodass der Bediener individuelle Mixzyklen speichern kann, um Rezepturen mit Markencharakter stets identisch zuzubereiten. Zu den Sicherheitsmerkmalen zählen eine automatische Abschaltfunktion, ein thermischer Überlastschutz sowie ein sicheres Verschlusssystem für den Mixbehälter, das den Betrieb bei unsachgemäßer Montage verhindert. Die Füllmenge des Mixbehälters liegt typischerweise zwischen 64 und 96 Unzen (ca. 1,9–2,8 Liter) und ermöglicht die Zubereitung großer Mengen bei gleichbleibend optimaler Mixleistung. Einsatzgebiete umfassen Restaurants, Cafés, Smoothie-Bars, medizinische Einrichtungen sowie Großküchen, in denen ein hoher Mixdurchsatz unverzichtbar ist. Der 3-PS-Profiblender eignet sich hervorragend zur Herstellung von Smoothies, Suppen, Saucen, Pürees, gefrorenen Getränken, Proteinshakes und Spezialgetränken. Seine Vielseitigkeit reicht bis hin zum Zerkleinern von Eis, Mahlen von Nüssen, Verarbeiten von Gemüse sowie Herstellen von Emulsionen für kulinarische Anwendungen, die professionelle Qualität erfordern.