Вакуум блендер гэж юу вэ?

Чийдэн холих машинаар юу вэ?

Тодорхойлолт ба үндсэн технологи

Чийдэн холих машин бол хольцын орчин дахь агаарын даралтыг бууруулан ажилладаг шинэ дамжлагын гэр ахуйн техник юм. Түүний технологийн голд чийдэн насос байдаг бөгөөд холих машины доторх хүчилтөрөгчийн хэмжээг багасгаж, хүчилтөрөгч бага агуулсан орчин үүсгэдэг. Энэхүү шинэлэг арга нь хольцон дахь орцны амт, хоолны өвөрмөц чанар, тэжээлийн утгыг алдагдуулах идэвхит үйл явц болох исэлдэлтийг хамгийн ихээр багасгахад чухал ач холбогдолтой. Чийдэн холих машинаар жимс, навчлаг ногоо зэрэг мэдрэг орцуудын амт, тэжээлийн бүрэлдэхүүн хадгалагдах болно. Иймээс таны смузи болон бусад хоолны чанар сайжирна.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд: Чийдэн насос ба агаар нэвтрүүлдэггүй сав

Хоосон зайны насос нь хольшрох төхөөрөмжийн зүрх юм бөгөөд түүний үйл ажиллагаанд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хольшрох савнаас агаарыг хольшруулах үеийн өмнө болон үеэр үр дүнтэй арилгаж, исэлдэлтийг саатуурахад шаардлагатай үүрэгтэй. Агаарт битгий орохоор таглаагдсан савтай хамт эдгээр элементүүд нэгэн зэрэг ажиллан агаарыг гадагшлаж, хольшруулах үйл явцыг хамгийн тохиромжтой нөхцөлд байлгахад тусалдаг. Энэ механизм нь хольшруулсан орцнуудын чанар, шинэ байдлыг хадгалахад чухал бөгөөд хүчилтөрөгчид өртөх хугацааг хамгийн ихээр бууруулдаг.

Үндсэн зориулалт: Хольшруулах үед исэлдэлтийг бууруулах

Чийдэг холих машин ашиглах гол зорилго бол хольсон хоолны амт, үнэт зүйлсийг алдахад хүргэдэг исэлдэх процессыг багасгах явдал юм. Чийдэгт хольж байгаа тул та сайхан өнгөтэй, шинэшрэлтэй амттай, шүүс, шөлэнд илүү их сэргийн бодис хадгалагдахыг хангаж чадна. Судалгаагаар чийдэгт боловсруулсан орц нь энгийн аргаар хольсон орцынхаас 70 хувь нэмэгдүүлэн сэргийн бодис хадгалдаг гэж зааж өгсөн байдаг. Энэ нь орцын анхдагч сайн чанар, амтыг хадгалахыг эрмэлздэг хэрэглэгчдэд чийдэгт холих машиныг онцгой сонголт болгож өгдөг.

Чийдэгт холих машин хэрхэн ажилладаг вэ

Алхам алхмаар чийдэгт болгох процесс: агаарыг зайлуулах ба холих

Хоосон зайны миксерийн ажиллагаа нь агаарыг зайлуулах процессыг эхлүүлдэг. Эхлээд хоосон зайны насос герметик хумснаас агаарыг шахан гаргаж, ихэвчлэн нэг минутанд хүрэхгүй байхад атмосферийн даралтыг бууруулдаг. Агаарыг түрхүүлсний дараа гадаад хүчилтөрөгчийн оролцоогүйгээр миксэрлэх үйл явц эхэлдэг бөгөөд илүү жигд чанартай болоход тусалдаг. Энэ алхам алхмаар явагдах процесс нь хэрэглэгчдэд жижиглэсэн зүйлийн бүтэц, зууралтыг энгийн миксертэй харьцуулахад илүү их удирдлагыг хангамж болгодог бөгөөд хоолны найрлагыг жигд холих, бүтцийг сайжруулах боломжийг олгодог.

Бага хүчилтөрөгчтэй орчны найрлагатай бодисын нөлөө

Миксэрлэх үед бага хүчилтөрөгчтэй орчинг бий болгох нь найрлагын бодисуудад томоохон нөлөө үзүүлдэг. Ийм орчин нь будагдах эсвэл эвдэрэхийг шалтгаалдаг ферментийн урвалын магадлалыг хамгийн ихээр бууруулдаг бөгөөд ингэснээр найрлагын гадаад харагдац, хоолны чанарыг хадгалдаг. бҮТЭЭГДЭХҮҮН жишээ нь, С аминдэм болон антиоксидант шиг чухал аминдэмууд хадгалагдаж үлддэг тул эрүүл мэндэд илүү их ашиг оруулдаг. Consumer Reports-ийн судалгаагаар хүчилтөрөгч бага агуулсан орчинд амт, өнгийг устахгүйгээр илүү сайн хадгалдаг бөгөөд энэ нь амттай, илүү цочирхог хоолны үр дүнд хүргэдэг гэж заасан.

Савлалтын сав баглаа боодол болон шинэшлэл

Судалгаанууд нь вакуумийн шигшүүр ашиглан холих нь жимс, ногооны шинэ байдал болон тэжээлийн бүрэлдэхүүнийг удаан хугацаанд хадгалдаг болохыг баталж байна. Тэжээлийн бүрэлдэхүүнийг хадгалах нь хоол хүнснээс хамгийн их ашиг олохыг эрмэлздэг эрүүл мэндэд анхааралтай хэрэглэгчдэд маш чухал юм. Энгийн шигшүүртэй харьцуулахад тэжээлийн бодисыг 70% илүү хадгалдаг вакуум шигшүүр нь жүүс, зутан хийх дуртай хүмүүст болон тэжээлийн орлогыг чухалчилдаг хүмүүсэд илүү тохиромжтой сонголт юм. Вакуумийн горим нь шинэ жимс, ногооны амт, үнэр, тэжээлийн бүрэлдэхүүнд бүрэн хүрэх боломжийг олгох бөгөөд вакуум шигшүүрийг орчин үеийн газрын хөрөөний тусгаарлагч хэрэгсэл болгож байна.

Вакуум шигшүүр vs. Энгийн шигшүүр: Гол ялгаанууд

Холих үр дүнг харьцуулах: Бүтэц, өнгө болон амт

Соруурьтай холих машин нь энгийн холих машинаас ялгаатай давуу талуудтай бөгөөд илүү жигд текстур, хүчтэй өнгө ба амтын шинж чанарыг хадгалдаг. Холих үед агаар орохгүй байх нь илүү зөвхөн мэдрэмжийг бий болгодог. Энэ нь соруурьтай холисон жимсний шүүс, шөл нь жижиг агаарын пузыруудыг агуулахгүй тул илүү жигд байдаг болно, харин энгийн холих машинд ийм пузырууд үүсдэг. Мөн соруурьтай холих нь исэлдэлтийг саатуулснаар жимс, ногооны өнгийг хадгалж, бүтээгдэхүүний гадаад харагдацыг сайн байлгахад тусалдаг. Эцэст нь, исэлдэлтгүй байх нь холимог нь анхны амт чанараа хадгалж, хэвийн холих машинаар боломжгүй байх илүү баялаг, хүчтэй амтлагддаг.

Амин дэм хадгалалт: Соруурьтай холих нь витаминийг хэрхэн хадгалдаг вэ

Хоолны найрлага соруулагч нь энгийн найрлагатай харьцулахад амьдралын чухал витамин, эрдэс бодисыг илүү их хадгалдаг тул 50% хүртэл илүү их сарнихийг хадгалж чаддаг. Энэ нь агаарт өртөх боломжийг багасгасанаар исэлдэлтийг хязгаарладаг тул А, С, Е зэрэг чухал витаминууд задрахаас хамгаалдаг. Тэжээлийн талаар анхааралтай хүмүүст энэ нь маш чухал юм. Улмаар жимс, ногооноос олж авах эрүүл мэндийн давуу талыг хамгийн их байлгаж, ерөнхий эрүүл мэндийг дэмждэг. Иймээс тэжээлийн хувьд хамгийн их ашиг олохыг хүсч буй хүмүүст хоолны найрлага соруулагч тодорхой давуу талтай байдаг.

Хурд ба Үр дүнтэй ажиллах ялгаа

Хоолны хутгасан зүйлсийг хольж, жигнэхэд вакуумын миксер нь энгийн миксертэй харьцуулахад хурд, үр дүнтэй ажиллагаагаар давуу талтай байдаг. Вакуумжуулах процесс анх үйлдвэрлэлийг удаашруулж магадгүй ч гэсэн миксерийг ажиллуулахаас өмнө тохиромжтой орчинг хурдан бий болгох замаар үйл явцыг хялбаршуулдаг. Энэ урьдчилсан боловсруулалт нь вакуум миксерийг илүү богино хугацаанд даалгаврыг хурдан гүйцэтгэж, ихэвчлэн илүү сайн үр дүн гаргах боломжийг олгодог. Үр дүнтэй холих процесс нь хэрэглэгчдэд бэлтгэхэд цаг хэмнээд, хоол бэлтгэх үедээ илүү их цагийг өнгөрүүлэх боломжийг олгоно. Анхдагч тохируулга хийх шаардлагатай ч гэсэн эцсийн үр дүнтэй ажиллагаа нь илүү ихээр ноцох ба чанарыг хурдтайгаас илүү чухалчлах цаг алдамгүй куханд вакуум миксерийг ашиглах нь практикт ашигтай сонголт болдог.

Дүгнэлт

Урт хугацааны ашиглалтын үеийн засвар үйлчилгээний зөвлөмжийн дүгнэлт

Чийдэнгийн холигчийг зөв ашиглах нь түүний ажиллах хугацааг уртасгахад маш чухал юм. Хэрэглэсний дараа бүрэн цэвэрлэх нь өнгө нь өөрчлөгдөх, үнэртэхээс сэргийлэх, мөн таны төхөөрөмжийг сайн байдлын төлөвт байлгахад чухал ач холбогдолтой. Чийдэнгийн агаар шахах чанарыг хадгалахын тулд жижиг хэмжээний хальсыг үе үе шалгаж, элэгдсэн хальсуудыг солих нь чухал. Чийдэнгийн насосыг зөв хэрэглэж, байлгавар үзүүлэх нь таны холигч удаан хугацаанд үр дүнтэй ажиллах боломжийг олгоно.

Тогтмол байлгавар үзүүлэх ажиллагааг хөгжүүлэхийг уриалж байна

Чийдэнгийн холигчийн тогтмол байлгавар үзүүлэх ажиллагааг бий болгох нь түүний ажиллах хугацааг уртасгахад л биш харин үйлдлийн үр дүнтэй байдлыг нэмэгдүүлэхэд ч чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Тогтмол шалгалтад утас, хутгуудын элэгдэлтийг шалгахыг оруулах нь аюулгүй ажиллагааг хангахад чухал юм. Энэ байлгавар үзүүлэх ажиллагаанд хандах нь илүү сайн холих үр дүн болон таны төхөөрөмжид илүү их хангалуунтай байдал бий болгох болно. Зөвхөн цөөн хэдэн цагийг тогтмол байлгавар үзүүлэхэд зарцуулах замаар та жил эцэс хүртэл илүү сайн холих туршлагатай болно.

Түгээмэл асуулт

1. Чийдэнгийн холигч гэж юу вэ?

Соронзон холилуур нь хольж байх үед хийг багасган, орчинд хүчилтөрөгчийн хэмжээг багасгадаг кухни дээр ашигладаг төхөөрөмж юм. Энэ нь орцны ангилахуй болон амт чанарыг хадгалж, илүү сайн холих боломжийг олгоно.

2. Соронзон холилуур яаж ажилладаг вэ?

Соронзон холилуур нь хольж эхлэхээс өмнө болон үйл явцад хольшооны савнаас агаарыг шингээж авч, исэлдэлтийг саатуулж, илүү сайн холихын тулд хүчилтөрөгчийн хэмжээ багатай орчинг бий болгодог.

4. Соронзон холилуурыг ашигласнаар ямар давуу талтай вэ?

Соронзон холилуур нь энгийн холилуураас илүү их хэмжээний амин дэмийг хадгалж, өнгийг нь амьдралтай байлгаж, амтыг нь хадгалж, илүү жигд текстур үүсгэдэг.

6. Соронзон холилуур худалдан авах үнэ цэнэтэй юу?

Хоол хүнсний чанар, амтыг чухалчилдаг хүмүүст соронзон холилуур нь илүү их амин дэм, амт чанар хадгалдаг тул сайн хөрөнгө оруулалт юм.

8. Соронзон холилуурыг хэзээ ч үйлчилгээ үзүүлэх ёстой вэ?

Хоолны хутгасан зүйлсийг хэрэглэсний дараа бүрэн цэвэрлэхийг зөвлөж байгаа бөгөөд, сайн ажиллах болон илүү их хугацаагаар үргэлжлүүлэн ашиглахын тулд шавхалтуур болон бусад хэсгүүдийг энгийн үед нь шалгахыг зөвлөж байна.